VERRINES ROQUEFORT/JAMBON/TOMATE

Ingrédients

- Environ 8 tomates cerises

- 150g de roquefort

- 180g de fromage frais

- 4 tranches de jambon blanc (ou poulet rôti)

- de muscade en poudre

- Quelques feuilles de persil pour la déco

Préparation

Couper les tomates cerises en rondelles. Couper le jambon en tout petits morceaux.

Mélanger le roquefort avec le fromage frais, le jambo et ajouter de la muscade.

Dans des verrines, Déposer quelques rondelles de tomates au fond, mettre le mélange au roquefort puis poser une rondelle de tomate, avec un peu de persil et saupoudrer de muscade. Server !

/!\ Attention à ne pas faire de trop grosses verrines car cela peut devenir écoeurant.

Comments

[carnet de recettes]

Très sympa ces verrines.Il est vrai qu'il veut mieux en faire des petites quantités car le roquefort a un gout très prononcé qui peut vite écœuré.

[Cook'n'eat]

Merci :)