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MINI CROISSANTS APERITFS AU BOURSIN

17 Juin 2013, 16:19 apéritifs fromage salé

Très simple et très bon !

Très simple et très bon !

Pour 16 croissants env.

Ingrédients :
1 pâte feuilletée

1 fromage type boursin, rondelé...

1/2 cuill. à soupe de lait

1 tranches de jambon

Préparation :
Ecraser le fromage + le lait à la fourchette. Couper le jambon en petits morceaux et ajouter-les au fromage. Couper la pâte en triangle (En 2, puis encore en 2, encore en 2...ainsi dessuite) et étaler la farce sur le triangle puis enrouler. Les disposer sur une plaque allant au four recouvert de papier sulfurisé. Dorer avec un peu de lait (et un jaune d'oeuf battu). Enfourner 12-15 minutes à 180°C.

commentaires

Ena Black 17/06/2013 18:58

Des croissants, du fromage, que demander de plus ?

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