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TATIN DE COURGETTES

1 Juillet 2014, 10:29 salé Tarte et Quiche

TATIN DE COURGETTES
TATIN DE COURGETTESTATIN DE COURGETTES

Ingrédients

800g de courgette

1 cube de bouillon légume du Soleil

1 bûche de fromage de chèvre (200g)

1  pot de pesto vert

pâte feuilletée

 

Préparation

Laver et couper les courgettes en dés.

Les faire revenir 10 min avec le cube de bouillon. Poivrer.

Disposer les courgettes dans un moule à tarte.

Répartir desus le chèvre couper en rondelles.

Badigeonner de 2 cuill. à soupe de pesto.

Mettre dessus la pâte et la glisser contre les bords du moule. Piquer.

Cuire 25 min à 200°C.

 

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