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BROWNIE AUX GRIOTTES

26 Mai 2014, 17:39 sucré chocolat fruit

BROWNIE AUX GRIOTTES
BROWNIE AUX GRIOTTESBROWNIE AUX GRIOTTESBROWNIE AUX GRIOTTES

Prep. 20 min

Cuisson 35 min

Pour 6 à 8 parts

Ingrédients

130g de chocolat noir 70% cacao

130g de beurre doux + 1 noix pour le moule

120g de farine blanche

3 oeufs

240g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

60g de griottes à la liqueur

2 cuill. à soupe de liqueur de griottes

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre. Verser la farine et mélanger.

Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Les incorporer au chocolat sans trop travailler.

Ajouter les griottes et la liqueur puis mélanger.

Beurrer un moule carré, verser l'appareil puis lisser la surface à l'aide d'une spatule.

Cuire à 180°C (th.6) pendant 30 à 35 minutes.

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